Unter der warmen Frühlingssonne ist ein Grünkohlfleck im Blumengarten des Botanischen Gartens Xiamen zu einer neuen „Internet-Sensation“ geworden. Diese Grünkohlpflanzen stehen, anders als ihr übliches niedrig wachsendes Aussehen, aufrecht und bilden in Schichten kleine turmartige Strukturen, wobei die höchsten über einen halben Meter hoch sind. Internetnutzer bezeichnen sie scherzhaft als „dreidimensionalen Kohl“.
„Komm her, sieh dir das an-Es ähnelt so sehr einem Gemüse und doch so sehr einer Blume, es ist absolut atemberaubend!“ Kürzlich rief ein Tourist seinem Begleiter aufgeregt zu, er solle Fotos in der Grünkohlabteilung machen. Die Grünkohlpflanzen, ordentlich in Reihen in den Farben Grün, Lila und Weiß angeordnet, standen hoch mit unterschiedlichen Farbschichten da und leuchteten strahlend im Sonnenlicht. Berichten zufolge können Besucher am Westtor des Botanischen Gartens in den Sightseeing-Bus einsteigen, an der Blumengartenkreuzung aussteigen und dann etwa 800 Meter über den gepflasterten Weg gehen, um den Grünkohlabschnitt zu erreichen.
Grünkohl ist ein Mitglied der Brassica-Familie in der Familie der Brassicaceae und gehört zu verschiedenen Sorten derselben Art wie Kohl, Brokkoli und Blumenkohl. Sein Name kommt von seiner Blattmorphologie - das zentrale Blatt bildet keine Kugel, es ist ausgestreckt und die Ränder weisen Falten oder federartige tiefe Risse auf, die Federn ähneln, daher der Name „Grünkohl“.
Grünkohl lässt sich in zwei Arten einteilen: Essbarer Grünkohl ist ein „Supergemüse“, das in den letzten Jahren weltweit an Popularität gewonnen hat. Es ist reich an Vitamin C, Vitamin K, Ballaststoffen und verschiedenen Antioxidantien und hat extrem wenig Kalorien. Es ist ein Lieblingsgericht auf dem Esstisch für Fitness- und Abnehmbegeisterte; Zierkohl ist die „Farbpalette“ im Landschaftsbau.
Es wird berichtet, dass diese Partie Zierkohl etwa im November letzten Jahres im Blumengarten gepflanzt wurde und nur etwa zehn Zentimeter hoch war, als sie aus dem Garten kam. Dank des warmen, feuchten und gut beleuchteten Winterklimas in Xiamen sowie der sorgfältigen Pflege des Parks, wie z. B. wissenschaftliche Wasserkontrolle und angemessene Düngung, wuchsen die Pflanzen schnell und bildeten den aktuellen „turmförmigen“ dreidimensionalen Landschaftseffekt. Der Besichtigungszeitraum wird voraussichtlich bis April dauern.
Der Park erinnert die Besucher daran, dass es sich bei diesem Zierkohl nicht um essbare Gemüsesorten handelt. Bürgern und Touristen wird empfohlen, sich während des Parkbesuchs auf die Besichtigung zu konzentrieren und sie nicht zu berühren, darauf zu treten, sie auszuwählen oder zu konsumieren.
Tatsächlich gibt es im Botanischen Garten viele Pflanzen, die lecker aussehen, aber nicht zum Verzehr geeignet sind. Beispielsweise hat die im Frühjahr blühende Fujian-Bergkirsche eine kirschenähnliche Fruchtform, jedoch mit einem säuerlichen und adstringierenden Geschmack; Der gewöhnliche Südbambus und die roten Früchte bilden im Herbst und Winter Büschel, aber ihre Früchte enthalten Alkaloide, die bei versehentlichem Verzehr zu Beschwerden führen können; Auch im Sukkulentenbereich gibt es viele verlockende Sorten, die meisten davon sind jedoch Zierpflanzen und keine essbaren Pflanzen.
Die Parkverwaltung fordert Bürger und Touristen auf, sich beim Besuch des Parks bewusst an die einschlägigen Vorschriften zu halten, nicht zu pflücken oder zu essen und gemeinsam für eine gute Landschaftsumgebung und touristische Sicherheit zu sorgen.
